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適合吃特殊肉類的AB型人

Karas Lo
編輯: Karas Lo
日期: 2012-09-06















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適合吃特殊肉類的AB型人

AB型是一種複雜的血型,兼具A型和B型的特點,所以可以選擇更廣泛的食物,攝取到更多樣的營養,但亦非可以完全接受,相對B型人,AB型人胃酸分泌少,較難消化肉類,而且容易將其轉化為自身的脂肪,所以要減肥的AB型人最好對肉食敬而遠之。 AB型人可以食用羊肉及雞蛋,應避免食用牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉以及大多數肉類加工品。性格特質 AB型人會不惜一切時間與精力,收集有關減肥的知識與情報,然後從中挑選適合的減肥方式。肥胖時食慾會自動降低,但值得注意瘦時會疏於防範,尤其為了發洩而大吃大喝起來。建議可以儘量自己動手做菜,菜單以糙米、海藻、蔬菜等清淡富纖維質的食物為主;另外多作些有安定精神效果的運動,像打高爾夫球或打太極拳等之類。 運動方式
AB型人較冷靜,神經反應較快,例如乒乓球和羽毛球等,但不適合持續長時間的激烈運動,可以選擇太極拳、瑜伽、乒乓球、騎單車、健身舞、上下樓梯等運動。從體型上來說,AB型人的肥胖「重災區」主要是在雙腿部位,特別是小腿很難有優美的線條,所以可進行泡腳及腿部運動。

推介食譜
瘦身咖喱羊肉 材料: 無骨羊肉(肩胛肉) 1斤 洋蔥(切粒) 1個 番茄(切粒) 2個 新鮮菠菜葉2棵 黃扁豆 75克 薑(切碎) 6片 蒜(切碎) 4瓣 青椒(切粒) 1個 冷壓椰子油 2湯匙 芫荽葉1棵 辣椒粉 2茶匙 芫荽粉/小茴香粉 各3茶匙 惹味粉/鹽/糖 各1茶匙 水 2杯 做法 1.羊肉洗淨,切厚塊。菠菜和芫荽葉粗略切碎。黃扁豆洗淨,浸水30分鐘。 2.燒熱鑊下椰子油,加入洋蔥以中火炒5分鐘至金黃,再加入薑茸和蒜炒5分鐘。 3.倒入羊肉以中火炒10分鐘,傾入辣椒粉、芫荽粉、小茴香粉和鹽調味,再加水煮滾,轉小火,蓋上蓋燜煮30分鐘。 4.加入黃扁豆和番茄煮滾,再以小火燜煮30分鐘,再加入青椒、菠菜、惹味粉及糖,直至肉類全熟即可。

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